酸菜缸适合种植什么花草，酸菜缸适合种植什么花草呢

腌酸菜缸里放黄豆有什么好处？

将黄豆放入腌酸菜缸中，可以起到促进发酵的作用。黄豆中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，这些成分可以提供菌群所需的营养，同时也能够帮助维持缸内的酸碱度。

此外，黄豆中还含有一些有益菌类，如乳酸菌和酵母菌，这些菌类可以促进腌酸菜的发酵过程，增加腌酸菜的口感和营养价值。

因此，将黄豆放入腌酸菜缸中，可以提高腌酸菜的品质和口感，也有助于增强人体的健康。

酸菜坛可以泡什么菜？

酸菜坛泡菜分为一泡和二泡，一泡可以泡萝卜，老姜，豇豆，竹笋，二荆条或小米辣的辣椒。这些菜属于在坛子里可以泡的时间更长一点都可以，既不影响口感，又可以在泡菜坛里贮存更久的时间。

二泡就可以泡黄瓜，金针菇，白菜，茄子等等都可以，但二泡的菜只要可以吃了就应该尽快吃了，时间太长就软了不好吃了，还会影响酸菜坛子里的盐水的口感。

怎样往酸菜缸添白菜？

白菜去根掉老帮，放在太阳下，晾晒三天到五天，使白菜里的水分蒸发一些，酸菜缸洗净晾干缸底撒入少许大粒盐，然后，摆放白菜，摆放一层白菜，撒点大粒盐一直摆放到缸顶之后，压上洗净的石头，第三天，加入自来水满缸。

方法如下

水刚淹过酸菜，需要养鱼，可以先把水缸刷出来一定要刷彻底，然后再用消毒液彻底的刷一遍，然后再用清水浸泡几天才可以。

很高兴为您解答这个问题。

酸菜缸用84消毒液消毒可以吗？

可以的，

腌菜的瓷坛子用84泡洗后还能腌菜的哦。84消毒液可以清洗腌咸菜缸 。84消毒液的消毒原理是它含有氯元素，比较有强烈的刺激味，残留物对人体是有害的，使用时，一定要仔细阅读说明书，严格控制它的兑水比例 。但是84消毒液的氯元素是可以清除掉的。腌菜缸用八四消毒液清洗过以后，可以用烧开的开水 ，至少用高于60度的热水，就可以去除氯元素。