平舆花草种植基地-平舆花草种植基地在哪里

驿城区旅游景点?

1、嵖岈山 aaaaa

嵖岈山风景区位于河南省遂平县境内,景区面积148平方公里,可游面积52平方公里,海拔786米,是国家级地质公园、国“aaaa”级旅游区、河南省十大热点景区和18个重点风景区之一。

2、南海禅寺 aaaa

南海禅寺位于汝南县城东南部,占地面积300亩,总建筑面积5万平方米,由世界著名高僧明乘法师自筹资金于1992年开始修复,主要以寺院建筑和浮雕为载体,展现佛教文化内涵。

3、中共中央中原局旧址 aaaa

中共中央中原局旧址位于河南省确山县城西32公里的竹沟镇延安街,包括中共中央中原局、中共河南省委、新四军第四支队第八团留守处等在竹沟设立的各个机关。

4、竹沟革命纪念馆 aaaa

竹沟革命纪念馆位于河南省确山县西30公里的竹沟镇延安街,始建于1956年,由-题写馆名。是全国建立较早的革命纪念馆之一。

5、老乐山 aaaa

老乐山位于确山县城西北10公里处,由高低不同的九座山峰组成,山北崖有老虎洞(因微风吹拂松林,洞内便听到松涛轰鸣,犹如虎啸而得名)。

6、金顶山风景区 aaa

金顶山是国家“aaa”级旅游景区、国家级森林公园。位于河南省驻马店市郊西,距市区约20公里。

7、豫中抗日根据地旧址 省级重点文物保护单位豫中抗日根据地旧址位于遂平县槐树乡李兴楼村。年代为1944年。 豫中抗日根据地旧址是河南省第七批文物保护单位。

中国不为人知的地名?

栾城(Luán chéng)河北石家庄

蔚县(Yù xiàn)河北张家口

藁城(Gǎo chéng)石家庄

蠡县(Lǐ xiàn)河北保定

山西省

盂县(Yú xiàn)山西阳泉

芮城(Ruì chéng)山西运城

垣曲(Yuán qǔ)山西运城

岢岚(Kē lán)山西忻州

临猗(Lín yī)山西运城

绛县(Jiàng xiàn)山西运城

新绛(Xīn jiàng)山西运城

稷山(Jì shān)山西运城

隰县(Xí xiàn)山西临汾

襄垣(Xiāng yuán)山西长治

内蒙古自治区

扎赉特(Zhā lái tè)内蒙兴安盟

巴彦淖尔(Bā yán nào ěr)内蒙

伊金霍洛(Yí jīn huò luò)内蒙鄂尔多斯

奈曼(Nài màn)内蒙通辽

磴口(Dèng kǒu)巴彦淖尔

辽宁省

岫岩(Xiù yán)辽宁鞍山

桓仁(Huán rén)辽宁本溪

鲅鱼圈区(Bó yú quān)辽宁营口

吉林省

乾安(Qián ān)吉林松原

镇赉(Zhèn lài)吉林白城

黑龙江省

讷河(Nè hé)黑龙江齐齐哈尔

逊克(Xùn kè)黑龙江黑河

肇东(Zhào dōng)黑龙江绥化

穆棱(Mù líng)黑龙江牡丹江

河南省

平舆(Píng yú)河南驻马店

汝州(Rǔzhōu)河南平顶山

颊县(Jiá xiàn)河南平顶山

武陟(Wǔ zhì)河南焦作

泌阳(Bì yáng)河南驻马店

宛城(Wǎn chéng)河南南阳

驿城区(Yì chéng qū)河南驻马店

柘城(Zhè chéng)河南商丘

荥阳(Xíng yáng)河南郑州

临颍(Lín yǐng)河南漯河

浉河(Shī hé)河南信阳

浚县(Xùn xiàn)河南安阳

郸城(Dān chéng)河南周口

郾城(Yǎn chéng)河南漯河

偃师(Yǎn shī)河南洛阳

鄢陵(Yān líng)河南许昌

嵩县(Sōng xiàn)河南洛阳

濮阳(Pú yáng)河南

瀍河(Chán hé)河南洛阳

湖北省

郧西(Yún xī)湖北十堰

秭归(Zǐ guī)湖北宜昌

硚口(Qiáo kǒu)湖北武汉

猇亭(Xiāo tíng)湖北宜昌

蕲春(Qí chūn)湖北黄冈

湖南省

芷江(Zhǐ jiāng)湖南怀化

花垣(Huā yuán)湖南湘西

辰溪(Chén xī)湖南怀化

攸县(Yōu xiàn)湖南株洲

汨罗(Mì luó)湖南岳阳

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临澧(Lín lǐ)湖南常德

郴州(Chēn zhōu)湖南

溆浦(Xù pǔ)湖南怀化

澧县(Lǐxiàn)湖南常德

醴陵(Lǐ líng)湖南株洲

江西省

弋阳(Yì yáng)江西上饶

上栗(Shàng lì)江西萍乡

鄱阳(Pó yáng)江西上饶

安徽省

祁门(Qí mén)安徽黄山

鸠江(Jiū jiāng)安徽芜湖

枞阳(Zōng yáng)安徽安庆

砀山(Dàng shān)安徽宿州

南谯(Nán qiáo)安徽滁州

埇桥(Yǒng qiáo)安徽宿州

亳州(Bó zhōu)安徽

琅琊(Láng yá)安徽滁州

旌德(Jīng dé)安徽宣城

滁州(Chú zhōu)安徽

谯城(Qiáo chéng)安徽亳州

霍邱(Huò qiū)安徽六安

歙县(Shè xiàn)安徽黄山

濉溪(Suī xī)安徽淮北

黟县(Yī xiàn) 安徽黄山

福建省

芗城区(Xiāng chéng qū)福建漳州

诏安(Zhào ān)福建漳州

建瓯(Jiàn ōu)福建南平

闽侯(Mǐn hòu)福建福州

山东省

无棣(Wú dì)山东滨州

平邑(Píng yì)山东临沂

芝罘(Zhī fú)山东烟台

牟平(Mù píng)山东烟台

邹平(Zōu píng)山东滨州

峄城(Yì chéng)山东枣庄

岱岳(Dài yuè)山东泰安

兖州(Yǎn zhōu)山东济宁

郓城(Yùn chéng)山东菏泽

莒南(Jǔnán)山东临沂

临邑(Lín yì)山东德州

临朐(Lín qú)山东潍坊

临淄(Lín zī)山东淄博

栖霞(Qī xiá)山东烟台

鄄城(Juān chéng)山东菏泽

江苏省

邗江(Há jiāng)江苏扬州

邳州(Pī zhōu)江苏徐州

盱眙(Xū yí)江苏淮安

沭阳(Shù yáng)江苏宿迁

建邺(Jiàn yè)江苏南京

高淳(Gāo chún)江苏南京

戚墅堰(Qī shù yàn)江苏常州

睢宁(Suī níng)江苏徐州

溧阳(Lì yáng)江苏常州

浙江省

上虞(Shàng yú)浙江绍兴

瓯海(ōu hǎi)浙江温州

南浔(Nán xún)浙江湖州

拱墅(Gǒng shù)浙江杭州

诸暨(Zhū jì)浙江绍兴

婺城(Wù chéng)浙江金华

鄞州(Yín zhōu)浙江宁波

嵊泗(Shèng sì)浙江舟山

缙云(Jìn yún)浙江丽水

衢州(Qú zhōu)浙江

广东省

郁南(Yù nán)广东云浮

浈江(Zhēn jiāng)广东韶关

番禺(Pān yú)广东广州

禅城(Chán chéng)广东佛山

濠江(Háo jiāng)广东汕头

广西壮族自治区

邕宁(Yōng níng)广西南宁

覃塘(Tán táng)广西贵港

海南省

儋州(Dān zhōu)海南

重庆市

酋阳(Qiú yáng)重庆

垫江(Diàn jiāng)重庆

涪陵(Fú líng)重庆

綦江(Qí jiāng)重庆

四川省

梓潼(Zǐtóng)四川

什邡(Shí fāng)四川德阳

邛崃(Qióng lái)四川成都

古藺(Gǔ lìn)四川泸州

华蓥(Huá yíng)四川广安

炉霍(Lú huò)四川甘孜

珙县(Gǒng xiàn)四川宜宾

郫县(Pí xiàn)四川成都

阆中(Làng zhōng)四川南充

冕宁(Miǎn níng)四川凉山

犍为(Qián wéi)四川乐山

道孚(Dào fú)四川甘孜

筠连(Jūn lián)四川宜宾

壤塘(Rǎng táng)四川阿坝

贵州省

纳雍(Nà yōng)贵州毕节

瓮安(Wèng ān)贵州黔南

施秉(Shī bǐng)贵州黔东南

桐梓(Tóng zǐ)贵州遵义

望谟(Wàng mó)贵州黔西南

湄潭(Méi tán)贵州遵义

岑巩(Cén gǒng)黔东南

云南省

麒麟(Qí lín)云南曲靖

宁蒗(Níng làng)云南丽江

弥勒(Mí lè)云南红河

砚山(Yàn shān)云南文山

洱源(ěr yuán)云南大理

勐海(Měng hǎi)云南西双版纳

漾濞(Yàng bì)云南大理

镇沅(Zhèn yuán)云南思茅

澜沧(Lán cāng)云南思茅

西藏自治区

扎囊(Zhā náng)西藏山南

贡嘎(Gòng ga)西藏山南

察隅(Chá yú)西藏林芝

陕西省

岚皋(Lán gāo)陕西安康

阎良(Yán liáng)陕西西安

柞水(Zhà shuǐ)陕西商洛

甘肃省

迭部(Dié bù)甘肃甘南

泾川(Jīng chuān)甘肃平凉

宕昌(Dàng chāng)甘肃陇南

皋兰(Gāo lán)甘肃兰州

碌曲(Lù qǔ)甘肃甘南

青海省

海晏(Hǎi yàn)青海海北州

囊谦(Náng qiān)青海玉树

新疆维吾尔自治区

伽师(Gāshī)新疆喀什

焉耆(Yān qí)新疆巴音郭楞

若羌(Ruò qiāng)新疆巴音郭楞

尉犁(Yù lí)新疆巴音郭楞

富蕴(Fù yùn)新疆阿勒泰

鄯善(Shàn shàn)新疆吐鲁番

噶尔(Gá ěr)新疆阿里

全国地名中,有多少难认的字?

黑龙江:

穆棱 这个“棱”字,是个多音字,穆棱的“棱”应读líng,易误读为léng。

辽宁:

1.阜新 阜新的阜,应读fù,易误读为“bù”和“fǔ”。

2.桓仁 桓仁的桓,不读héng,应读huán。历史上有个齐桓(huán)公,不能读成齐桓(héng)公。

新疆:

巴音郭楞 巴音郭楞的“楞”,应读léng,易误读为lèng。

内蒙古:

1.巴彦淖尔 巴彦淖尔的彦,应读yàn;淖应读nào,不读lào。记得在20多年前读过现代作家汪曾祺写的一篇小说,名为《大淖纪事》,我认识了这个“淖”字。

2.磴口县 磴口的磴,读音为dèng。

天津:

蓟县 “蓟”,是一种草本植物,其读音为:jì。

河北:

1.蔚县 蔚,是多音字,蔚县的蔚应读yù,不读wèi。好像新疆有个地方,叫尉犁,也应读yù lí。

2.井陉 井陉的陉,应读xíng,易误读为jing。

3.蠡县 春秋时,有个范蠡,范蠡的蠡和蠡县的蠡都应读lǐ,不读lí。今陕西的礼泉,古为醴泉,醴也读lǐ。

4.藁城 藁城的藁,读gǎo。

5.涿州 涿州和涿鹿,均在河北。涿的读音为zhuō。

河南:

1.浚县 浚也是多音字。浚县的浚,应读xùn,不读jùn。

2.柘城 柘城的柘,读音为zhè,不读zhí(跖)。

3.武陟 武陟的陟,读为zhì。陟是登高、晋升的意思。

4.泌阳 泌阳的“泌”读音为:bì,不读mì。

5.沁阳 沁的读音为:qìn。

山西:

1.隰县 隰县的隰,是“地势低洼而潮湿的地方”的意思,读音为xí。

2.洪洞 应该感谢传统京剧《苏三起解》中的那句著名的唱段:苏三离了洪洞县。洪洞县的洞,读音为tóng,不可误读为dòng。

3.临汾 临汾、汾水、汾酒的“汾”,统读fén,不读fēn或fěn。

山东:

1.莒县 莒县的莒,易误读为lǔ,正确的读音为jǔ。

2.茌平 茌平的茌,读音为chí。

3.忻州 忻州的忻,读音为xīn。

4.莘县 莘是多音字。莘县的莘,与莘莘学子的莘,读音为shēn,不读xīn。

5.临沂 临沂的沂,读音为yí。江苏有个地方叫新沂,沂蒙山、沂水的沂,也读yí。

6.临朐 朐,读音为qú。

7.郯城 郯,读音为tán。

8.无棣 棣,读音为dì。

9.兖州 兖,读音为yǎn,不读yǔn。

10.淄博 淄,读音为zī。淄河,在山东境内。

麻油是什么?

麻油,是麻籽油。古人云:“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。

胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品。是麻油在山西大致分为三种:一种是西北地区产的,称为“胡麻油”;另一种是长治一带产的,因长治在古时称为“潞安府”而称为“潞油”;还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油,颜色呈黄色,而胡麻油颜色深很多。

麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种,因芝麻品质和制作工艺的不同,分为上中下三品,其中皖南重镇大通镇产的“沙艺棠”小磨麻油为上品,醇香无比,回味悠长。

中国四分之三的芝麻产自河南省,驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三,平舆县芝麻产量占四分之三,河南驻马店市平舆县被誉为“芝麻之乡”。麻油流传几个世纪不曾衰退,至今小磨香油还是家喻户晓,餐桌上不可缺少的调味品。平舆县因地势、纬度、日照、土壤、下雨量、季节非常适合芝麻的生长,所以平舆县的芝麻是芝麻中的优品。

驻马店特色美食排行榜?

1、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。走进汝南县城,几家小吃店一口滚开的大锅里漂着一个个鸡蛋大小的丸子,这就是汝南的特色名吃--鸡肉丸子。这一传统历史小吃以其独特的风味深受人们喜爱,让人百吃不厌,有很多游客都是慕名前往汝南一饱口福。

据了解,汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。鸡肉丸子制作方法简单,它是以一些红薯粉和鸡肉为主要原料,将鸡肉切成小方块,放入一些盐,把鸡肉裹进红薯粉里,然后用手团成鸡蛋大小的面团,在八成热的油中煎炸而成。每次吃的时候,用温水浸泡发开,然后把鸡肉丸子放入滚开的鸡汤锅里,煮一会儿盛出,再加点香菜末,香油,味精即可食用,口味鲜美、营养丰富,令人垂涎欲滴,深受市民的喜爱。其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,是老幼皆宜的小吃。

如今,随着人们对吃的讲究,鸡肉丸子的制作不断改良发展,鸡肉丸子的汤里又出现了人们喜爱的卤制簿豆腐皮、羊脑、鸡肠等搭配食品,使古老的风味小吃更具有特色。

2、西平咸豆腐脑

西平咸豆腐脑是河南省驻马店市西平县的特色小吃。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。

在西平县有一种小吃,备受市民喜爱,那就是至今仍风头不减的街头小吃“咸豆腐脑”。西平咸豆腐脑历史悠久,在清朝就已成为当地负有盛名的小吃,集市、庙会上均有销售。

制作西平豆腐脑儿的主料为黄豆、芝麻叶或干菜及豆浆,辅料有盐、辣椒、葱、姜、大茴、芝麻酱、芹菜、面粉等。制作流程是先把黄豆用温水浸泡松软,再磨浆过滤成豆浆。豆浆煮沸后,用醋来点即成,然后放芝麻叶,拌面糊后将部分辅料下锅,煮熟即可食用。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。

较有名气的是县城北街崔家西平咸豆腐脑。崔家自民国30年(1941)年开始制作传统的西平咸豆腐脑。经多年实践,摸索出一套独特的制作技术。他家的西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美。

据当地人讲,为了吃到地道、正宗的西平咸豆腐脑,经常有外地人早上开车到西平喝碗咸豆腐脑,再开车回去,这种说法虽然有些夸张,但也道出了人们对它的喜爱。

3、水上漂酱菜

水上漂酱菜是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品。

新蔡水上漂酱菜源于清朝中兴时期,是在船上制作,采取独特工艺,利用充足的阳光、清新的空气,行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口,故得名——水上漂。河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。

水上漂酱菜源于清朝中兴时期,古老的汝河在新蔡县河坞乡划了一个美丽的弧线,缓缓向东流去,水上漂酱菜正是借着汝河通向江淮,其酱菜也是在船上制作,采取独特工艺,利用充足的阳光、清新的空气,行驶在江、河、湖、泊之上。销往江淮各大港口,故得名——水上漂。现其传人聂中林任新蔡县水上漂酱菜厂厂长,水上漂酱菜厂位于新蔡县河坞乡河坞水电站的月牙岛上,该岛左边是大闸入水口,右边是水电站月河,四面环水,只有一个出口与外界相通,故进出均是“水上漂”。

1996年,经过多年的发展与技术研究,企业产品正式注册了“水上漂酱菜”商标。水上漂酱菜制作工艺先进、配方科学、风味独特,产品以天然植物为原料,采用祖传的工艺,河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜加工配制而成,有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。据聂中林介绍,水上漂酱菜以西瓜酱豆、甜脆蒜瓣为主打产品,兼营腊肉、腌鸡、腌鱼、腌菜等。

该厂于2006年被新蔡县工商局纳入“品牌富农”重点帮扶企业。其“水上漂”注册商标被驻马店市工商局登录黄淮经济协作区商标保护网以扩大宣传和保护。如今水上漂酱菜厂积极发展订单农业走“公司+基地+农户”经营道路,2007年发展蔬菜订单种植3500亩。

在新蔡县水上漂酱菜厂,笔者看到厂内拥有大型瓮缸100余口,木船池30余只。“这些都是西瓜河南“老字号”——新蔡水上漂酱菜酱豆、甜脆蒜瓣的加工设备。”聂中林说。西瓜酱是精选东北大豆而晒制的,甜脆蒜瓣是挑选不老不嫩的山东大蒜腌制而成的,产品都是纯手工制作,不加任何防腐剂。西瓜酱豆久贮后开坛,香气特别浓郁,故有“开坛十里香”之誉。甜脆蒜瓣甜脆可口,略有酸感,能开胃健脾、佐餐解酒、增加食欲。如今随着水上漂酱菜名声的再次叫响,产品俏销香港、台湾、上海、浙江等地。

4、马家羊肉水饺

马家羊肉水饺是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成,皮薄馅鲜、营养丰富,纯手工制作。

马家羊肉水饺系京都饭店总经理马鹰的二姑在祖传的基础上,结合现代人口味而挖掘而成。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤。

马家羊肉水饺的制作方法:

1、将羊肉剁成碎薄、加入调料、朝着一个方向搅拌,加入鸡汤,至肉馅上劲。

2、面粉加水,活成面团,下成30个小面团,擀成面皮包入肉馅,挤捏成饺,水煮后,外带香菜醋汁上桌。

马家羊肉水饺的特点:面皮筋香、肉滑嫩,造型饱满,允称。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里,西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园,南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

5、马家灌汤包

马家灌汤包是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。马家灌汤包是京都饭店总经理马鹰的曾祖父马文德对祖传灌汤包工艺继承的基础上发展创新而成的,以其用料考究、制作精湛、具有皮薄馅多的特点。

该店位于驻马店市驿城区大京都饭店。北距嵖岈山风景区35公里,西距铜山风景区60公里、南距薄山湖风景区30公里、东距天中山文化生态园,南海禅寺40公里、距南北旅游集散地武汉、郑州分别为300公里、200公里。

马家灌汤包的主要原料有羊肉、姜、盐、味精、马家香料、面粉、鲜汤、小磨香油。

马家灌汤包的制作方法:

1、将羊肉剁成碎沫、加入调料,朝着一个方向搅拌至肉馅上紧。

2、面粉加水、盐、活成面团,下成15个小面团。擀成面皮包入肉馅捏成25褶以上。上笼蒸熟即可。

马家灌汤包的特点:面皮筋香,肉嫩滑。

6、汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名的土特产小吃,马蹄形馓子,就是过去过寒食节时必备的节日食品。古时寒食节禁火,要以寒食寄哀思,寒食节这一天不能吃热饭热菜,聪明的汝南人就以清油细面炸制成条细色黄,形似马蹄的食品用来代餐,至今已有3000多年的历史。

汝南马蹄形馓子味道纯正,干吃焦酥,香而不腻,熬汤耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。由于汝南盛产优质的芝麻、小麦,与其他地区的馓子比较,汝南馓子最大的特点是用香油炸馓子,不仅味道好,而且盘条时,面性柔,易于拉长,故条细。汝南马蹄形馓子虽为油品,但易于消化,是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品,由于经济实惠,还可以作为主食食用。

7、西园胡辣汤

西园胡辣汤是河南省驻马店市驿城区的特色小吃。西园胡辣汤为西园宾馆制作的特色小吃,具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香,胡辣宜人等特色。

西园宾馆位于驻马店市解放路中段。西园胡辣汤是以牛骨、牛肋条、海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条为原料,经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成,具有搪塞红玉、开锅醇郁、入口鲜香,胡辣宜人等特色,2002年8月15日获“驻马店胡辣汤大赛”金奖。2003年在第二界“天中名小吃”评选活动中被评为“天中名小吃”。

8、棠村三粉

棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术,棠村“三粉”中的粉条质地细腻、晶莹透亮、久煮不糊、味道鲜美、口感好、营养高。 该镇立足做大做强“三粉”产业,强力实施品牌战略,筹资1000多万元建成了谷河薯业有限公司,该公司生产的高、中、低档优质粉面、粉条、粉皮已走出新蔡,俏销华中、华东各地,远销韩国、美国、香港等国家和地区。

9、芝麻巧果

原料:中筋面粉200克、板豆腐80克(板豆腐取中间嫩的部分,硬皮不要)、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。

做法:1、所有材料混合均匀,盖湿布醒30分钟;2、把面团擀成尽量薄的面片,越薄炸好后越脆。如果案板较小可以把面团分成几块分别擀开;3、把面皮分割成适当大小的长方条状,在面皮中间划一道,将一端的面皮从中间穿过切口拉出来成为麻花状,也可以将面皮两两重叠一并拉出,这样炸出来的巧果就是双层的;4、中火烧热锅中的油,等到锅中的油烧至6成热时,把面片一一下入,中火慢慢炸至金黄,并且表面有气泡鼓起时,捞出沥干油分,放凉食用。

注意:1、炸好的巧果不要马上食用,小心会烫伤嘴巴,等到凉透后吃口感会更加香脆。2、密封装罐的话也要等到完全凉透之后,这样才不会容易回软。

10、潘记烩面

潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。

汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。

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